小田原の知識が詰まった小田原の魚テキスト～小田原の魚が「すばらしい」ワケ～
小田原の魚ブランド化・消費拡大協議会では、小田原の地魚を多くの方に「知って」、「買って」、「食べて」もらうことを目標に小田原の魚のすばらしさを伝えるべく、各種取組みを行ってきました。
このたび、小田原の魚の歴史や伝統、小田原の水産業についてが凝縮された小田原の魚テキストを作成しました。
多くの方に小田原の魚のすばらしいワケを知っていただきたいので、ぜひご覧ください！
【小田原の魚のネタ帳】小田原の魚が「すばらしい」ワケ ダウンロードはこちら
