「小田原の魚」小田原の魚ブランド化•消費拡大協議会サイト

付加価値魚にタグ。鴨川市に潜入視察!

千葉県鴨川市漁協に出張しました(加藤、澁谷)。
現地の定置網で、付加価値魚にタグを付けています。タグの打ち方や、その日のどの魚にタグを付けるのか、などを教えていただきました。